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职位介绍
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岗位职责:
1、 在餐厅区域带教一线员工,并且亲历亲为餐厅桌边服务
2、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准
3、 正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作
4、 及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜,跟踪和检查,对不合格的地方进行指正、改正
5、 做好餐具和餐厅物料的管理
6、 餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁
7、 做好员工管理及培训工作,包括不限于岗位技能、服务意识、服务流程
8、 协调与其他部门的关系岗位要求:
1、具备电脑操作能力;
2、有2年以上餐厅经验,有西餐餐厅、国际邮轮或高端自助餐等高客流经验者优先
3、具备团队带教能力,较强的管理能力
4、责任心强,擅长沟通,客户服务意识佳,具备处理投诉和突发事件的技能
5、抗压力强,接受弹性工作制和新店支援安排 -
工资电仪
要求.性别女,年龄在35-45岁,吃苦耐劳,头脑灵活.干活积极.工作时间:9:00-18:00或12:00-21:00
有意者电话 或者 短信联系 电话: 6173373073